Laboratorios de química para ingenieros

Este texto ofrece 16 prácticas de laboratorio que los autores han seleccionado como centrales en la formación de los profesionales de ingeniería. Además de exponer sucintamente los aspectos teóricos de cada práctica, se plantean una serie de procedimientos orientados a la adquisición de destrezas en el trabajo experimental y a fortalecer la capacidad de proponer, analizar y solucionar nuevos problemas relacionados con el área química.